Składniki:
* 30 g świeżych drożdży
* 0,5 szklanki mleka
* 350 g mąki
* 2 łyżki gęstej śmietany
* 0,5 kostki masła
* szczypta soli i cukru
* parówki
Do miski przesiewamy mąkę, na to kruszymy drożdże, dodajemy sól, cukier, pół szklanki ciepłego mleka, śmietanę i pokrojone w kostkę masło. Wyrabiamy ciasto aż przestanie się kleić do rąk. Z niego za pomocą wałka robimy placek o grubości 5 mm. Kroimy go na prostokąty takiej wielkości, aby w każdy dało się zawinąć parówkę. Ja moje parówki pokroiłam na pół żeby było ich więcej i były mniejsze. Zawijamy parówki w ciasto, przekładamy na blachę wyłożoną papierem i smarujemy na wierzchu jajkiem. Piec około 25 minut.
Z podanej porcji wyszło mi tyle hot dogów, że wystarczyło na śniadanie i jeszcze na kolację :)
Przepis znalazłam Tutaj.
podobają mi się :)
OdpowiedzUsuńŚwietne! Apetyczne! Został chociaz jeden? ;]
OdpowiedzUsuńCieszę się , że zrobiłaś hot dogi. Wyglądają apetycznie....
OdpowiedzUsuńzjadlabym takie hot dogi:) mniam:)
OdpowiedzUsuńzrobiłam - to ciasto jest wyśmienite i jak nie lubię wyrabiać ręcznie ciasta tak wyrobienie tego było czystą przyjemnością. hot dogi pyszne i na ciepło i na zimno - super.
OdpowiedzUsuńna pewno smaczne ale na sniadanie(szczegolnie dla dzieci)polecam cos bardziej pozywnego niz cos w rodzaju "fast food",przydalyby sie jakies warzywa i nabial - moze nie tak supersmaczne jak hot-dog ale wprowadzenie takiego zdrowego nawyku owocuje brakiem nadwagi na przyszlosc
OdpowiedzUsuńZrobiłam dzisiaj, tylko zamiast margaryny, dałam masło. Wyszły bardzo dobre :)
OdpowiedzUsuńNiestety nie lubię takich hot dogów..
OdpowiedzUsuń