Pisanie też stało się łapaniem chwil miedzy drzemkami Gwiazdy, szykowaniem obiadu i zajmowaniem sie domem.
Więc bez zbędnych słów przechodzę do rzeczy.
Składniki:
* 1 cebula (jeżeli karmisz i obawiasz się jak zareaguje twoje dziecko daj kawałek a nie całą)
* 1 łyżka koncentratu pomidorowego
* 1/2 łyżki bazylii i majeranku
* sól, pieprz do smaku
* olej do smażenia
* woda
* czosnek (ja pominęłam)
Cebulkę i czosnek drobno kroimy. Podsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni aż się zeszkli. Dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy aby cebulka otoczyła się koncentratem. Dodajemy około szklankę wody. Doprawiamy ziołami, sola i pieprzem. Gotujemy na małym ogniu aż sos się zredukuje.
Sos mieszamy z gotowanym makaronem al dente.
super pomysł na szybki obiadek ;d
OdpowiedzUsuńBardzo dobre, śmiało można też dodać nieco mięsa mielonego:)
OdpowiedzUsuńna pewno? Boje się czy to wyjdzie.?
UsuńWyjdzie wyjdzie :) Przygotowując spaghetti z mięsem mielonym proszę najpierw obsmażyć mięso z cebulką a później dodać koncentrat i resztę składników jak w przepisie.
UsuńPyszny sos wychodzi naprawde:)
OdpowiedzUsuńBardzo dobry przepis :)
OdpowiedzUsuń