wtorek, 1 listopada 2011

Ulubione ciasteczka dzieci

To było bardzo udane popołudnie. Po smacznym obiedzie dzieci postanowiły przyrządzić deser. Co może sprawić więcej radości rodzicom jak szczęśliwe dzieci? Co może sprawić więcej radości dzieciom jak zabawa foremkami. Tym razem z moimi pomocnikami przygotowaliśmy żółto-brązowe ciasteczka.
W rolach głównych:
Omar lat 4
Ola lat 2,5



Składniki:
* 240g mąki
* 150 g masła
* 110 g drobnego cukru
* łyżeczka mleka
Do uzyskania koloru:
* odrobina kurkumy
* łyżeczka kakao

Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy je na pół. Do jednej połowy dodajemy kakao, do drugiej odrobinę kurkumy (z kurkuma obchodzimy się delikatnie bo dodanie za dużej ilości może zepsuć smak ciasteczek).
Z ciasta wałkujemy placki grubości około 5 mm. Wychodzimy z kuchni ustępując miejsca dzieciom :)
Wyciśnięte z foremek ciasteczka przekładamy na blachę z papierem do pieczenia i pieczemy około 12-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Kolejnym trudnym zadaniem jest powstrzymanie dzieci przed ruszaniem ciasteczek zanim wystygną :)





3 komentarze:

  1. wszystkie dzieci małe i duże kochają wycinać ciasteczka

    OdpowiedzUsuń
  2. dzieciaczki w kuchni to jest coś pięknego!Dla mnie ostatnio największa motywacja aby coś upichcić.

    OdpowiedzUsuń
  3. mam prosbe a moze Pani podac nie w gramach tylko na szklanki produkty/.? nie jestem wprawana w pieczeniu nie mam tez wagi.

    OdpowiedzUsuń