Nic prostszego nie mogłam wymyślić. Któż z nas nie lubi świeżej surówki do obiadu? Nasza rodzinka ją uwielbia, dlatego często ją robię.
Składniki:
* połowa sałaty lodowej
* 2 pomidory
* 1 ogórek
* 1 papryka czerwona
Sos:
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* 3 łyżki wody
* 1 łyżeczka sumaku
* sól, pieprz do smaku
Sałatę kroimy w drobna kostkę. Podobnie kroimy ogórka, pomidory i paprykę.
Do niewielkiego słoiczka wlewamy oliwę, wodę, dodajemy sumak oraz sól i pieprz do smaku. Zakręcamy słoiczek i energicznie potrząsamy.
Sos wlewamy do sałatki około 15 minut przed podaniem i delikatnie mieszamy.
Proste... a ile radości i dobrego smaku :)
OdpowiedzUsuńZapraszam również do siebie :)