Tym razem zaproponuję przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Jeśli goście stoją już niemal w drzwiach a ja nie mam nic w szafce, te ciasteczka ratują mnie zawsze. Przepis znalazłam TU.
Składniki
* ciasto francuskie
* 10 dkg sera żółtego
* zioła prowansalskie
Ciasto francuskie przeciąć na pół aby powstały dwa identyczne kwadraty (lub prostokąty). Na jedną część równomiernie nałożyć potarkowany ser i posypujemy ziołami. Przykrywamy drugą częścią ciasta i dokładnie uciskamy. Tak przygotowane placki kroimy w równe paski o szerokości 2 cm i zawijamy wokół własnej osi aby powstała ładna wstążeczka. Tak powstałe paluchy przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 180 st piekarnika na 11 minut.
robiłam je kiedyś. pyszne i szybkie w wykonaniu;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie paluchy!
OdpowiedzUsuńNie tak dawno przygotowywałam je na ostro, z papryką, a z serem też są pyszne!
Pozdrawiam,
SWS
Z reka na sercu moge powiedziec ze paluchy sa super bo jadlam je :) Siostra, swietnie gotujesz! Wstaw koniecznie przepisz na ten pyszny gulasz bo warto go sprobowac. Niebo w gebie!
OdpowiedzUsuńfajna przekaska:) chetnie bym skubnela Ci kilka tych smakowitych paluchow:)
OdpowiedzUsuńAga z przykrością muszę stwierdzić że zniknęły w ciągu 10 minut.
OdpowiedzUsuńEmilia przepisu nie mogę wstawić bo ktoś zapomniał mi przypomnieć o zrobieniu zdjęć i wszystko zjadł :) Już 2 razy robiłam ten gulasz i nie zdążyłam zrobić zdjęć, tak szybko znikał z talerzy.
OdpowiedzUsuńJest w nich coś jeszcze ? Wyglądają jak te z Kaliszczaka, za którymi strasznie tęsknie, mialy w sobie takie kuleczki ktorych nie potrafie zidentyfikować ;p
OdpowiedzUsuńNie wiem jakie to są z Kaliszczaka, może są posypane czarnuszką? MOje były tylko przekładane serem z ziołami, ale jak najbardziej polecam improwizację. Zawsze może powstać coś jeszcze smaczniejszego.
OdpowiedzUsuń