piątek, 14 sierpnia 2015

Szybki Hot-dog





Składniki:
* 30 g świeżych drożdży
* 0,5 szklanki mleka
* 350 g mąki
* 2 łyżki gęstej śmietany
* 0,5 kostki masła
* szczypta soli i cukru
* parówki


Do miski przesiewamy mąkę, na to kruszymy drożdże, dodajemy sól, cukier, pół szklanki ciepłego mleka, śmietanę i pokrojone w kostkę masło. Wyrabiamy ciasto aż przestanie się kleić do rąk. Z niego za pomocą wałka robimy placek o grubości 5 mm. Kroimy go na prostokąty takiej wielkości, aby w każdy dało się zawinąć parówkę. Ja moje parówki pokroiłam na pół żeby było ich więcej i były mniejsze. Zawijamy parówki w ciasto, przekładamy na blachę wyłożoną papierem i smarujemy na wierzchu jajkiem. Piec około 25 minut.


Z podanej porcji wyszło mi tyle hot dogów, że wystarczyło na śniadanie i jeszcze na kolację :)
Przepis znalazłam Tutaj.

8 komentarzy:

  1. Świetne! Apetyczne! Został chociaz jeden? ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. Cieszę się , że zrobiłaś hot dogi. Wyglądają apetycznie....

    OdpowiedzUsuń
  3. zjadlabym takie hot dogi:) mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. zrobiłam - to ciasto jest wyśmienite i jak nie lubię wyrabiać ręcznie ciasta tak wyrobienie tego było czystą przyjemnością. hot dogi pyszne i na ciepło i na zimno - super.

    OdpowiedzUsuń
  5. na pewno smaczne ale na sniadanie(szczegolnie dla dzieci)polecam cos bardziej pozywnego niz cos w rodzaju "fast food",przydalyby sie jakies warzywa i nabial - moze nie tak supersmaczne jak hot-dog ale wprowadzenie takiego zdrowego nawyku owocuje brakiem nadwagi na przyszlosc

    OdpowiedzUsuń
  6. Zrobiłam dzisiaj, tylko zamiast margaryny, dałam masło. Wyszły bardzo dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Niestety nie lubię takich hot dogów..

    OdpowiedzUsuń