sobota, 28 stycznia 2012

Szybka sałatka z makaronem

Jest to rewelacyjna i bardzo prosta sałatka. Powstała ze składników, które miałam pod ręką. Musiałam zrobić coś szybkiego dla niezapowiedzianych gości. Wyszło smacznie i kolorowo.



Składniki:
* połowa opakowania makaronu w kształcie ryżu
* puszka fasoli czerwonej
* 250 g sera żółtego
* kabanosy (lub dowolna wędzona wędlina)
* 2 ogórki kiszone
* sól, pieprz, czerwona mielona papryka
* majonez

Makaron gotujemy według przepisu z opakowania. Fasolę płuczemy. Ser żółty i ogórki kroimy w kostkę a kabanosy na plasterki. Wszystko mieszamy w salaterce, doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Polewamy majonezem (ilość zależy od upodobań) i jeszcze raz mieszamy.


1 komentarz: