Prosty kurczak z makaronem na pierwsze dni po porodzie

Czasami jest tak że nie masz czasu, ochoty lub siły aby zrobić obiad. Jesteś zniechęcona, rozdrażniona zmęczona. Tak często bywa przy małym dziecku. Dodatkowo jeśli jesteś na diecie eliminacyjnej i nie możesz pozwolić sobie na frykasy zastanawiasz się co zrobić. Ja mam kilka takich dań-baz, czyli dań podstawowych, do których mogę dobierać dodatki aby posiłki nie były monotonne.
Danie to jadłam w pierwszych dniach po urodzeniu Małej Księżniczki. Jest proste, z małej ilości składników i przede wszystkim bezpieczne dla mojej Księżniczki.
Przepis dodaję do strony : Przepisy dla matek karmiących

Składniki:
* pierś z kurczaka
* marchew
* olej rzepakowy
* ulubiony makaron, u mnie wstążka
* sól, pieprz do smaku

Pierś dokładnie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w kostkę i dusimy na patelni z odrobiną oleju rzepakowego i wody.
Marchew obieramy, myjemy i kroimy w talarki. Dodajemy do mięsa i dusimy razem aż marchewka zmięknie. Doprawiamy solą i pieprzem.
Makaron gotujemy wg przepisu
Podajemy gorące.